Im Bestiarium sind einige deiner Fragen bereits beantwortet.
1. k.A.
2. Die Antwort findest du im Kapitel Sinne und andere Wahrnehmungsfähigkeiten, genauer Seite 14 (Luxusausgabe: Seite 16), rechte Spalte. Da diese Angabe nirgendwo eingeschränkt wird, verwende ich sie auch für die Nebelgestalt eines Vampirs.
3. Auf Seite 324 (Luxusausgabe: Seite 332) sind zwei Werte für die Bewegungsweite von Vampiren angegeben. Es wird zwar nirgendwo erwähnt, welcher Wert wofür gilt, aber Sinn macht nur, dass B24 für die "menschliche" Gestalt gilt. Die Tiere, in der er sich verwandeln kann, habe alle eine eigene Bewegungsweite, also bleibt nur noch die Geschwindkeit des Nebels, die somit B48 wäre.
4. Ebenfalls auf Seite 324 (Luxusausgabe: Seite 332) wird beschrieben was passiert, wenn die LP eines Vampirs auf 0 sinken. Dann verwandelt er sich nämlich automatisch in seine Nebelgestalt, in der er zu seinem Ruheplatz flieht. Wie das genau funktioniert wird nicht beschrieben, aber ich persönlich stelle mir das als eine Art Wallen, wie in diversen Filmen vor.
5. - 7. k.A.