Ich sehe das ganze recht liberal:
Es soll jeder tun, was er will, wenn's ihm Spaß macht und keinen anderen stört.
Alles andere sollte man dan freundlich klären - sei es Tablet, Telefon, Buch, Regelwerke, Essen, Trinken, Stinkefüße, usw.
Ich selbst habe mein Smartphone gerne vor mir liegen, um die Zeit im Auge zu behalten. Ansonsten handhabe ich das wie ein geschäftliches Meeting, denn zu Freunden bin ich doch mindestens genauso höflich wie zu Geschäftspartnern. D.h. z.B. wenn ich einen dringenden Anruf oder SMS erwarte, versuche ich daran zu denken, dem SL vorher Bescheid zu sagen.
Nur einmal habe ich am Shadowrun-Spieltisch in Game angekündigt einen Kontakt anzurufen (war ein Charakter eines Spieler aus einer anderen RUnde) - es ging um eine moralische Frage. Ich habe damals mein Mobiltelefon gezückt und den Spieler angerufen. Das passte super ins Setting, zu meinem Character und der Situation und er hat auch spontan in Character geantwortet.