Du beschreibst selbst die vielen Probleme, die es mit Deiner Interpretation gibt.
Der 1 LP-Fliegen-Grizzli (wie hat die Fliege den Kürbiskern geschluckt? Und seit wann ist sie eine Person? - zwar könnte sie ein in eine Fliege verwandelter Mensch sein, hätte dann aber auch Menschen-LP) ist eben fragil. Viel Masse, aber der eine Ritz (so er durch die Haut geht) reicht halt.
Die Bärenfliege (oder Menschenfliege, um das Problem "Person" zu umgehen) ist halt robust, dann muss man sie halt durch Blitze Schleudern töten. Oder mit dem Stiehlhammer. Magie.
Es funktioniert besser, wenn man sich das so vorstellt, dass analog zum mitverwandelten LP-Stand auch der gegenüber dem LP-Max der neuen Gestalt grob proportional angepasste Gesamtzustand ankommt, d.h. wenn ich mich mit halben LP in einen Gorilla verwandle, dann sieht der so aus und hat Wunden wie ein Gorilla, der halb tot gehauen wurde.
Hättest Du die vorherigen Beiträge gelesen, hättest Du auch gesehen, dass man das besser so handhabt, dass man sich eben nicht von "verwundeter Mensch" in "unverwundeter Mensch" verwandeln kann, weder hinsichtlich der LP (das steht so ja explizit in der Spruchbeschreibung), noch hinsichtlich körperlicher Gebrechen (das wäre dann abzuleiten - es wäre doch komisch, z.B. nach einem kritischen Beintreffer zwar den allgemeinen LP-Schaden nicht, hingegen den viel einschneidenderen Schaden des zerbröselten Beins schon heilen zu können).
Der Schwanz eines Hundes ist das untere Ende von dessen Wirbelsäule. Der rückverwandelte Mensch hat ein, ahem, etwas größeres Loch nahe am... Steißbein.
Eine Schlange ist keine Person und kann daher kein Mensch werden.
Nähme man jetzt als "Person" z.B. einen Reptilienmenschen, der aus irgendeinem Grund keine oberen Gliedmaßen hätte, und verwandelte den in einen Menschen, schlüge dem die Arme ab und verwandelte ihn zurück - dann würde ein vernünftiger SL ihm eben irgendwo im oberen Torsobereich entsprechend Körpermasse abnehmen. Der Fall ist wohl von eher theoretischem Interesse.
Auch das Thema Unsterblichkeit wurde bereits diskutiert und abgelehnt.
Ebenso wurde heraus gearbeitet, dass "beliebige" Wesen tatsächlich ziemlich beliebig sind, d.h. genau ein spezifisches Wesen nicht zuverlässig getroffen werden kann.
Es ist nicht schlimm, sich in Thurisheim nicht in einen Menschen verwandeln zu können.
Hinsichtlich der Sinne und Bewegungsfertigkeiten des Zielkörpers sehe ich nicht, warum der Verwandelte die nicht einsetzen können sollte. Es wäre mir zu komplex, "Fliegen (als Gans)" auf den Abenteurerbogen schreiben zu müssen. Wer es mag, darf das gerne.