Vegetarisch leben - Vorteile einer fleischlosen Ernährung

[Bryn ap Ywain]

Dieses preisgünstige Standartwerk (4,50 €) ist im Govinda-Verlag erschienen, von den Autoren Armin Risi und Ronald Zürrer.

 

In diesem Buch werden die Nachteile des Fleischessens auf mehreren Ebenen dargelegt, von der Gesunheit über die ökologischen und ökonomischen Auswirkungen bishin zu den ethischen und karmischen Aspekten.

Für jedermann leicht verständlich und plausibel, selbt wenn man den letzten Aspekt für fiktiv hält.

 

So begreift im Prinzip jeder, daß die massive Haltung von Schlachtvieh eine ungeheuerliche Verschwendung von Grundnahrungsmitteln ist, da man für 1 kg Rindfleisch 10 kg Pflanzennahrung, für 1 kg Geflügel sogar 12 kg Pflanzennahrung braucht, und daß es ein unerhörter Mißstand ist, daß in den USA etwa soviel Pflanzennahrung an Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen und Geflügel verfüttert wird, wie die Menschen von China und Indien zusammen für ihre Ernährung brauchen.

 

So wird der Satz von Leo Tolstoi logisch nachvollziehbar, daß es solange Schlachtfelder gibt, wie man Schlachthöfe betreibt.