Esskultur im alten Rom
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"Was kam damals, vor 2000 Jahren, bei Gaius, Marcellus, Flavia und Livia auf den Tisch? Gefüllte Mäuse und stinkende Fischsauce zähltendazu, aber auch Äpfel, Aprikosen, Birnen, Rind- und Schweinefleisch. [...] Die Speisen der Römer waren entweder sehr scharf oder extrem süß, kein Hauptgericht wurde ohne die Zugabe zahlreicher, heute oft vergessener Kräuter zubereitet."
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